Smoothie

Okay Happy weekend all ~ YES SATURDAY WOHOOOO ~ lolll

          Kali ini mau cerita tentang Smoothie. Smoothie adalah minuman yang diblender dan kadang-kadang sebagai minuman manis yang terbuat dari bauh-buah segar dan yang ada juga yang spesial ada coklat atau selai kacang. Selain buah, smoothie juga banyak diikuti es, buah beku, madu atau sirup. Mereka juga bisa ditambhakan susu, yogurt atau ice cream.Smoothie ini untuk kesehatan, dan beberapa restoran menawarkan add-in seperti susu kedelai, bubuk whey, teh hijau, dan suplemen yang bernutrisi dan sehat. Smoothie menjadi terkenal pasaran di Amerika Serikat pada akhir 1960-an ketika penjual es krim dan toko makanan sehat mulai menjual mereka. Pada tahun 1990 dan 2000-an, smoothie menjadi tersedia di kafe-kafe dan toko kopi dan juga dibotolkan untuk dijual di supermarket
.

   Sejarahnya, toko makanan kesehatan di West Coast Amerik mulai menjual minuman buah yang murni pada tahun 1930am, berdasarkan resep yang berasal dari Brazil. Pada era 1940 an, buku Waring Blendir menterbitkan tentang banana smoothie dan smothie nanas.  Nama smothee atau smoothie digunakan oleh buku, majalah, surat kabar untuk produk yang terbuat dari blender. Dan Titus, direktur The Juice and Smoothie Association, menyatakan dalam bukunya, Smoothies, The Original Smoothie Book, bahwa Smoothies menjadi populer ditahun 1960-an, ketika ada kebangkitan AS pada vegetarianisme makrobiotik. Merek dagang pertama untuk produk ini adalah California Smoothie, yang dipasarkan oleh Perusahaan Smoothie California dari Parmus, New Jersey. Smoothie dari tahun 1960-an dan awal 1970 pada dasarnya hanyalah buah, jus buah dan es. Tetapi beberapa ide lain, susu juga ikut diblender untuk menciptkan Fruit Shake. Trus berbagai macam penyebaran yang membuat akhirnya Smoothie ini menjadi terkenal dan populer. Ngomong-ngomong aku jadi lapar dan haus nih uuuu :u